Как рассчитать калорийность каши

Толком не пойму.
Вот к примеру- взяла перловку в варочные пакетиках (пакетик 80 гр) . Калорийность сухого продукта 340 ккал. Варю. Из 80 гр получается 200 и что теперь? 340 ккал получается и на 100 гр готового продукта или 340 ккал на все готовое блюдо в 200 гр? Ведь в воде ккал нет? Запуталась. Как считать, если я съедают этот чертовски пакетик сухой 80 гр которые пр. Варки становится резко 200 гр. так сколько я ем в одной порции?
7 годов назад от Аллочка Сербина

1 ответ

0 голосов
Калорийность каши считается просто: на упаковке указывается калорийность сухого продукта.
В 100 гр крупы - 340 калорий.
В 80 гр крупы - 272 калории.
Из 80 гр крупы получается 200 гр каши, сответственно, 272 калории остались, но количество еды увеличилось, т. к. крупа разварилась. 200 гр готовой каши можно легко разделить на 2 порции, сответственно, в каждой порции будет 136 калорий.
То же самое с макаронами.
7 годов назад от Дмитрий Крылов

Связанные вопросы