Подскажите, обязательно ли отделять белки от желтков в процессе приготовления бисквита?

6 годов назад от любовь афанасьева

1 ответ

0 голосов
Да, обязательно. Вобще, в кулинарной работе с яйцами - белки и желтки должны быть строго отделены. Это не я придумал, просто так яйца устроены. А вместе их можно готовить только в яичнице.
6 годов назад от антон

Связанные вопросы