Как сделать соус для шаурмы? Что добавлять

Answer 1

Правильно замешанный соус – секрет любой шаурмы. Основными ингредиентами этой незаменимой добавки являются такие продукты: сметана, домашний майонез и кефир. Для того, чтобы получился соус для шаурмы в домашних условиях, необходимо: смешать основные составляющие в равных пропорциях, добавить тертый чеснок, кари, сушеные травы (базилик, петрушка, укроп) , молотый черный перец и кориандр. После приготовления заготовки для донера, необходимо оставить е на один час в холодильнике до загустения.