Шпундра . Мне это блюдо кажется малосъедобным . Что за манера всюду пихать буряк в украинской кухне ?

Answer 1

Вобще странный вопрос) Сами говорите-на вкус вполне приличное и вдруг малосъедобное из-за внешнего вида? Если в это блюдо идет свекла, значит она там должна быть. Не хотите, просто ешьте тушеное мясо)

Answer 2

это национальный овощ) из него и варенье варят и конфеты делают. он дешевый, нажористый. у меня коллега эту свеклу чуть ли не в плов пихает. я сначала удивлялась соте со свеклой, потом перестала.