А сухая приправа может испортится? Как-где?

Answer 1

Сухая приправа может: отсыреть и покрыться плесенью, пересохнуть и потерять аромат. Ну и жучки-паучки всякие, опять же.
Еще, если приправа стоит в неплотно закрытом пакете, может впитать ароматы от других продуктов. У меня один раз просыпался пакет с ванилином в шкафу, а я заметила только утром, пришлось выбросить большинство открытых пакетов с приправами, всё пропахло ванилью.