Хочу дома приготовить стейк из говядины, какою часть говядины покупать? как то раз купил, он у меня резиновый был

7 годов назад от Нататья Святая

1 ответ

0 голосов
вырезку и бери телятину. говядина очень жестка, особенно быки старше 3 лет
чтобы был помягче отбитый стейк присыпь сахаром мин на 30, потом смой и соли-перчи
7 годов назад от Алексей Поленцов

Связанные вопросы