Мясо на шашлыки обязательно мариновать?

7 годов назад от Рафаэль победит

1 ответ

0 голосов
да. иначе это просто жаренное на углях мясо.
рецепт проверенный годами- лук до половины веса мяса, зелень, черный перец, соль и все! никакого уксуса, вина и прочего. если мясо не айс- больше лука. для баранины лук через мясорубку.
7 годов назад от Luba Stolyarova

Связанные вопросы

6 ответов
почему так много дешёвой красной икры. ведь лет 10 назад она бешеных бабок стоила, и в продаже была редко
12 годов назад от Taras Shevchenko
2 ответов
Сейчас делаю горчицу из горчичного порошка. А можно ли остроту регулировать в меньшую сторону?
6 годов назад от Женька Юлечкин Фулюган
3 ответов
Посоветуйте какой-нибудь рецепт торта, только не очень сложного)
9 годов назад от Владимир Иванович