Присутствуют ли в муке дрожжи?

Answer 1

Дрожжи есть везде, они витают в воздухе которым вы дышите, наравне с бактериями, следовательно и в муку они тоже попадают.
Или вам интересно добавляют ли дрожжи в муку на производстве? Там дрожжи не добавляют.

Answer 2

Теоретически могут. Т. е. они везде есть на ягодах, шишках хмеля и т. д. Поэтому ничто не мешает им попасть в муку. И при ненадлежащих условиях хранения, по иде, они могут и размножится.