Как посолить 2 скумбрии сухим посолом. Сколько дней ждать.

7 годов назад от ramones2012

1 ответ

0 голосов
соль три части, сахар одна часть, крупно молотый перец чёрный и душистый, лавровый лист раскрошить, всё смешать, рыбу я потрошу, мою, вытираю бумажными полотенцами, пересыпаю посолочной смесью, и под гнёт в прохладное место на 3 дня.
7 годов назад от Александра

Связанные вопросы

1 ответ
Стоит ли приготовить на завтрак такие пирожки? Как вы думаете, тесто хороше?
7 годов назад от Чокнутый садовод
1 ответ
Как измерить этой хренью градусы в вине?
7 годов назад от drtyery rzytgxe5y
5 ответов
Как сварить рис
3 годов назад от Mr. Adams