подскажите меню вкусного ужина для двоих

Question

Хочу приготовить вкусный ужин на двоих не знаю что и приготовить, а именно горяче, салат и ещё можно закуску . и главное чтобы это сочеталось

Answer 1

Я за форель (либо семгу) стейками в фольге. Можно просто креветки к ней отварить и подать с лимоном, салат из помидоров-чери и зелени.
Вспомнила, кстати, можно красную рыбу выложить на противень, вокруг картошку очищенную, дольками. Залить сливками до половины, посолить, поперчить, запечь.

Answer 2

Идеально - итальянское направление.
Несколько вариантов паст: Спагетти-Карбонара, Паста-Болоньезе.
Вместо салата - пойдет прекрасно - нарезанный сладкий помидор с нарезанной также Моцареллой - положить кружки друг на друга с нахлестом по кругу тарелки, полить оливковым маслом, посолить, поперчить - и несколько листиков свежего базилика.
Ну и красное сухое вино. Только не итальянское - а лучше - Чили или Аргентину - дешевле, бархатисте, боле вкусненькое (в средней массе) .
Могу дать два рецепта пасты - что называется "от себя". Они очень вкусны (многие так говорят) .
Паста с морепродуктами: garryspirit. ru/2016/04/19/pasta-sea/
Лапша по-гонконгски: garryspirit. ru/2016/04/19/noodles-hong-kong/
Вино, кстати - там же - на блоге выбрать можно. 8-)