Ето чего так закоричневело яблоко? Можно есть?

6 годов назад от Draculaura

2 Ответы

0 голосов
Даже нужно, пока не испортилось. Просто из-за того, что разрезанное оно стало покрываться такой корочкой. Так всегда с разрезанными яблоками происходит. Похожий случай и с бананами.
6 годов назад от Людмила Куриленко
0 голосов
В яблоке много много соединений железа двухвалентного, кожица защищает от внешнего кислорода. При нарушении внешней оболочки (зашиты) , железо двухвалентное сдается перед кислородом, типа ножки раздвигает, и рождается трехвалентное железо-ржавчина, типа.
6 годов назад от Елена Прошлякова

Связанные вопросы

2 ответов
владельцы разных мультиварок напишите отзывы нужна ли она в быту и что в ней хорошего
9 годов назад от Andrew zz dd
1 ответ
кулинары в связи с кризисом давайте побеседуем на тему бюджетных блюд
8 годов назад от Сергей Гречуха
1 ответ
Можно ли молоко перед самим сном ?
7 годов назад от Борис Завьялов