сколько жарить и тушить куриную печень?

6 годов назад от Лина Марментьева

3 Ответы

0 голосов
На сильном огне минут 5, + лук, что бы подрумянилась. Потом посолить, добавить горсть муки, чуть воды и тушить под крышкой еще минут 15 на медленном огне. Все очень приблизительно, зависит от размера кусков, от посуды. Я в самом конце еще сметану добавляю.
6 годов назад от екатерина терновых
0 голосов
7-10 мин. Можно сложить в пакет, насыпать в него ложку муки, потрясти, высыпать это в горячую сковородку. Даже водички можно добавить, если тушеную любите. Соль, перец и т. п. хоть в тарелку.
6 годов назад от Ева Меркурьева
0 голосов
Если вы действительно, хотите приготовить куриную печень, жарить её следует 15 минут и не боле. Иначе она станет жёсткой и потеряет свои вкусовые качества

Тушить печень следует около 8-10 минут и не больше
6 годов назад от Валерий Вьюшков

Связанные вопросы

1 ответ
Цесарку как готовить? (это что-то типа домашнего фазана) . Купил у фермера, теперь не знаю че делать.
9 годов назад от r
1 ответ
Как бы кальмары нафаршировать да повкусне? ) Напишите пожалуйста как вы делаете?
12 годов назад от Dumka Bumka
1 ответ
Когда готовят " из ничего " - какие обычно продукты используют ?
9 годов назад от popper