Тигровые креветки. я их замариновала на ночь. Обжарила

Все по рецепту. А цвет ихний получился красный. А в инете читаю вроде цвет должен таким же остаться как и был. у сырых. Не подскажете?
6 годов назад от Артем Ильин

1 ответ

0 голосов
"Ихний цвет" и должен стать красно-розовым. Сырые креветки - серые, вареные - красные или розовые. Некоторые варят замороженные вареные креветки подолгу, они резиновыми от этого становятся.
6 годов назад от О.С.А.

Связанные вопросы

1 ответ
Свекровь сидит на посту, по религиозным сображениям. Мясо есть нельзя.
10 годов назад от Кошка
2 ответов
Как приготовить гуляш?
6 годов назад от Мила
1 ответ
Как готовить красный и дикий рис? Такие сорта риса недавно появились в магазине, но, что с ними делать ни кто не знает,
9 годов назад от Просто Даша