В персиковом варенье образовались большие кристаллы сахара.

Употреблять страшно, можно зубы сломать. Что делать? и Почему они образовались только в персиковом варенье?
6 годов назад от Рузиля Аглиуллина

1 ответ

0 голосов
Мало кислоты в персиках и слишком много сахара моложили. Нужно было либо мньше сахара, либо добавить лимонной кислоты.
Есть можно - на водяную баню его или медленный огонь.
6 годов назад от Яблочкин Валерий

Связанные вопросы