Почему при выпечке у кулича верхушка потрескалась?

6 годов назад от Аня *

1 ответ

0 голосов
Всё намного проще куличи это кексовое тесто и растрескивания верхушки это проблемы Этого теста из за обилия сахара масла и яиц а если у вас она не растрескивается значит вы пекете не куличи а постные булочки
6 годов назад от Катрин13 ^^ фенькоплет

Связанные вопросы