а борщ вкусный?

6 годов назад от Настюша

2 Ответы

0 голосов
Да. Если его варить с умом- обаденный. Во- первых нужно делать заправку. На неё нужно одну свеклу мелко измельчить, довести до кипения, добавить столовую ложку яблочного уксуса, соль и сахар. И снять с огня, для настаивания. В конце варки заправку добавить в борщ. Во- вторых нужно для бульона запечь в духовке кости и сварить их. Затем положить мясо и варить до готовности. Такой мясной бульон вдвойне вкусне
6 годов назад от Эльдар Гадиров
0 голосов
Выдайте нескольким борщеварам сходный набор необходимых продуктов, и у каждого из них получится свой борщ. У одних- вкусный, у других - так себе. Даже у одного и того же человека борщ получается удачным, или каким-то грубым и пустым. Многое зависит от сорта и качества овощей, мяса.
6 годов назад от Charliesath

Связанные вопросы