а какой суп вы больше всего любите? я вот успела уже борш сварить) ммм) какой аромат) пошла есть)

6 годов назад от Andrei Andrei

1 ответ

0 голосов
Чаудер с охотничьими колбасками, картофелем и сладкой кукурузой
Кукуруза сладкая, Bonduelle1банка (340 г) , Картофель4шт. Лук репчатый2шт. Охотничьи колбаски400г. Бульон куриный400мл. Сливки 20%200мл. Масло растительное2ст. л. Лавровый лист1шт. Укроп3веточки. Шафран0. 5ч. л. Сольпо вкусу. Перецпо вкусу
Лук нарежьте небольшими кубиками. В кастрюле разогрейте масло, обжарьте лук 3–4 минуты. Добавьте шафран. Влейте бульон, доведите до кипения. Картофель нарежьте кубиком размером около 7*7 мм, добавьте в кастрюлю и варите 3–4 минуты. Добавьте колбаски, нарезанные кружочками, доведите до кипения. При необходимости снимите пену. Добавьте кукурузу и сливки, лавровый лист. Варите при умеренном нагреве 2–3 минуты. Приправьте перцем и солью по вкусу. При подаче посыпьте рубленым укропом.
6 годов назад от gikolus

Связанные вопросы