Целая курица 1900, а на выходе 1200. Минус 300г кожи и костей в крыльях. Может выгодне брать очищенные запчасти?

6 годов назад от Alexia

1 ответ

0 голосов
я беру несколько кур, разделываю сама на запчасти, замораживаю порционно, потом готовлю. Дешевле в 2 раза, если, конечно, Вам не нужно только филе.
Лично я люблю суп на остове курином, а запеченные крылья в соусе терияки- вобще деликатес
6 годов назад от Зюзя Зюзя

Связанные вопросы