что в колбасу при изготовлении кладут нитраты! ? что это за вещество из чего и для чего оно?

Answer 1

Основное применение нитратов — удобрения (селитры) , взрывчатые вещества (аммониты) , получение стекла, производство лекарств, пищевые добавки при производстве колбас, в пиротехнике, компоненты ракетного топлива.
Вывод-колбаса и ракетное топливо одинаково полезны)

Answer 2

Кто работал на колбасном производстве, те колбасу не едят. По цене могу сказать все колбасные изделия в районе до 500 руб за кг это кости и жилы с химией вперемешку.