Причина ожирения Европейцев и Американцев вовсе не в гамбургерах, а в долго портящихся продуктах?

Answer 1

Изобилие пищи это опасность для выживаемости вида. На изобилии пищи в экологическую нишу спустятся конкуренты, адаптируются и выдавят прежнего хозяина.
Причина ожирения в генах, которые спали и проснулись. Они проснулись чтобы быстро уничтожить излишки еды. Чтобы конкуренты не успели адаптироваться. Чтобы они не просыпались нужно голодать, или соблюдать жёсткие посты, тогда спящие гены не проснутся в детях, и дети не будут гигантами и не будут страдать ожирением.