Какой салат можно приготовить на Новый год? Простенький, вкусненький (не оливье, не крабовый) . Напишите рецепт)

Answer 1

Печень трески, вареные яйца, свежие огурцы. Все режется соломкой, по очередно горкой выкладывается на тарелку, поливается оливковым маслом. Компоненты между собой предварительно лучше не смешивать, иначе будет каша.
 
Помидоры, копченая курица, болгарский перец, чеснок. Все режется соломкой, перемешивается и заправляется оливковым маслом с уксусом.

Answer 2

Салат "Надежда".
Мясо отварное нарезать соломкой, разложить в тарелку, сверху заправить майонезом, второй слой - морковь по-корейски, 3 слой - огурцы свежие, нарезанные соломкой, 4 - сыр, пропущенный через терку, сверху заправить майонезом. Соль по вкусу.

Answer 3

Мужчины очень любят такой салат!
Пекинская капуста, курица, ветчина, грибы обжарить с луком, яйца, огурец, майонез.
Посыпать сыром.

Answer 4

Салат куриный с сельдерем и порем
 
Порежьте белые нежные стебли сельдерея и порея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Мясо с куриных окороков без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте. Припустите на сковороде в половине сметаны, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из оставшейся сметаны с горчицей, перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите на холоде, чтобы курица промариновалась.
 
При подаче выложите на тарелки горкой, посыпьте толчеными орехами. Воткните букетик из листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него.
 
Куриные окорока 4 шт, сельдерея черешки 1 пакет, порей 1 шт, сметана 300 г, кедровые орешки 50 г, 2 ч. л. горчицы
 
Фото

Answer 5

мне нравится такой:
Салат с сухариками и фасолью

Раздел: салаты
Время приготовления: 20 минут
Состав:
копченая колбаса или курица - 300 гр,
 красная консервированная фасоль - 1 банка,
твердый сыр - 300 гр,
перец болгарский - 2 шт,
 
сухарики с чесноком - 2 пачки,
 
чеснок сушеный,
 
майонез

Если используется копченая курица, то снять с неё кожу, отделить мясо от костей, если колбаса - очистить от оболочки. Нарезать кубиками или соломкой. Можно использовать для салата копченую куриную грудку или окорочок.
 
Твердый сыр натереть на крупной терке. Лучше всего подходят такие сыры, как: "Гауда", "Костромской", "Российский", "Эдам", "Сметанковый". Какой-нибудь их этих сортов точно найдется в ближайшем магазине. Чтобы потом было проще отмыть сыр от терки, необходимо перед использованием немного смазать её растительным маслом.

Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать соломкой или кубиками. С фасоли слить жидкость. Смешать курицу (колбасу) , перец, сыр, сухарики, фасоль, посыпать сушеным чесноком, заправить майонезом. Салат с сухариками и фасолью готов, приятного аппетита!
Совет: надо дать салату немного настояться, чтобы сухарики пропитались майонезом.

Answer 6

Отварную свинину порезать на кусочки, добавить маринованный лук, обжаренную морковь и зеленый горошек.

Answer 7

Состав
1 куриная грудка, 1 луковица, 200 гр. шампиньонов, 1 морковь, сырные чипсы, очищенные подсолнечные семечки, 2 свежих огурца
Приготовление
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой или мелко-мелко. Грибы обжарить вместе с репчатым луком. Масло, на котором жарились, слить. Морковку отварить, остудить и натереть на крупной терке. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Собираем салат:
 
1 слой - куриная грудка, смазать майонезом
2 слой - грибы с луком, смазать майонезом
3 слой - морковка, посыпать е несколькими чипсами, смазать майонезом
4 слой - засыпать весь салат семечками.
 
Ломтики огурца разложить по окружности блюда. На них выложить чипсы в виде лепестков.

Answer 8

ну не знаю как на счет нового года, но я хочу сегодня такой "заманздрячить")
кальмары вареные
кукуруза
белки
лук
майонез
 
вот захотелось мне так)