можно ли готовить плов из шлифованного риса ?

6 годов назад от Татьяна Кононеко

2 Ответы

0 голосов
Из шлифованного и готовлю. Из пропаренного хоть и получается всегда рассыпчатый, но не так пропитывается вкусом и ароматом специй. Со шлифованным сложне, но вкусне. По-моему.
6 годов назад от [email protected]
0 голосов
Только из него и делаю, причем из краснодарского. Плов получается всегда рассыпчатым.
Плов и делали всегда из шлифованного риса. Пропаренный уже в наше время появился.
6 годов назад от Денис Кузнецов

Связанные вопросы