Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из этих ингредиентов (духовка не работает) :
Курица, картофель, репчатый лук, морковь, куринные яйца.
6 годов
назад
от
Ангелина Куряева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Супчик на курином бульоне, и яичницу с куриным филе и луком.
С тушки срезаешь грудку, и убираешь в сторону (пока) .
Бульон-суп:
остальное разрубаешь (ножки отдельно, крылья отдельно позвоночник отдельно пополам) , промываешь. В кастрюлю заливаешь водой, бросаешь половину луковицы солишь перчишь, варишь бульон 1 час +-.
В это время обжарить морковку с четвертинкой нарезанного мелко лука.
Потом огонь под бульоном на минимум, а туда добавляешь сначала картошку нарезанную ломтиками, минут через 15 (когда картошка сварится) , туда бросаешь обжаренные морковь и лук, еще 5 мину. и суп готов.
яичница:
Филе (грудку посолить, поперчить, На сковороду с двух торон обжариваешь (2-3 минуты с каждой стороны) , туда же оставшийся мелко порезанный лук, еще 2-3 минуты жарить. Залить, яйцами тут уже на вкус каждого. Хочешь "глазунью", хочешь взбей в тарелке получишь болтунью (или скрэмбл - как говорят англичане) .
6 годов
назад
от
Александр
▲
▼
0
голосов
курицу потушить с луком и морковкой. картошку отварить. или курицу пожврить, на оставшемся соке потушить картошку с луком и морковкой. суп сварить. яичницу с луком и картошкой/немного оставить и отварить/
6 годов
назад
от
Алина Козырева
Связанные вопросы
1
ответ
А тут есть те, кто ненавидит жареный лук?
2 годов
назад
от
юля васильева
1
ответ
Что такое cooking-chocolate в английской кухне. Нужен перевод. Это горький шоколад или нет.
9 годов
назад
от
zuxelbox
1
ответ
Что можно сделать? когда у тебя есть только яйца сахар и мука Больше ни чего
7 годов
назад
от
Лана