Напишите пожалуйста, интересные и сложные рецепты десертов )

Answer 1

ПЕЧЕНЬЕ - этo пeчeньe тaeт вo pтy. за cчет тoгo, чтo часть мyки в peцепте заменена кpaxмалом печенье полyчается нeжным и тающим в мoмент.
Ингредиенты: - 250 гр. размягченного сливочного масла;
- 0, 5 стакана сахарной пудры; - 1, 5 стакана муки;
- 100 гр. картофельного крахмала; - ванилин
Приготовление:
*В миксере смешать масло с сахарной пудрой до состояния пышной массы, добавить ваниль. Уменьшив мощность на миксере и не переставая взбивать массу, постепенно добавлять в не муку и крахмал до стояния мягкого, но не жидкого теста.
*На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кулинарного мешка выдавливаем наше печенье, оставля между каждым расстояние 1, 5-2 см.
*Противень со сформированным печеньем отправляем в холодильник на 1-1, 5 часа. Затем выпекаем наше печенье 20-30 минут в разогретой до 180-200о духовке до полного зарумянивания.