так все таки в холодную воду или в кипящую класть свеклу?

6 годов назад от НАТАША КАРПЕНКО

2 Ответы

0 голосов
В холодную. В горячую воду тоже можно, но при этом витамины разрушаться будут сильне. И не солить - во-первых, бесполезно, а во-вторых, вкус может измениться.
А для сохранения цвета свеклы можно чуть подкислить закипевшую воду.
6 годов назад от Я Сладкая
0 голосов
А можно вобще положить её в целлофановый пакет, хорошо завязать, проколоть в нескольких местах и в микроволновку на полную мощность, минут на 15-20 (в зависимости от размера)
6 годов назад от Дарья Ламбуцкая

Связанные вопросы