Все о еде
Войти
Регистрация
Блинчики с какой начинкой вы любите? )
6 годов
назад
от
Виктор Каз
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Блины, фаршированные овощами
Смешайте взбитые куриные яйца 3 шт, молоко 250 мл, разбавленное таким же количеством воды, 250 г муки, 80 г растопленного сливочного масла, сахар и соль. Испеките блины. Остудите. Отварите перепелиные яйца, залейте ледяной водой, очистите от скорлупы. Приготовьте соус: разогрейте сливочное масло, аккуратно всыпьте 15 г муки, тщательно перемещайте, постепенно добавляйте сливки. Уварите немного до загустения. Посолите по вкусу. Заправьте соусом овощную смесь для оливье бондюэль 1 пачка. Разложите блин на доске, в центр блина выложите 1 столовую ложку овощной смеси с соусом, а сверху положите "сюрприз" (шампиньон, помидор чери, оливку или яйцо) . Сверните блин мешочком и перевяжите сверху перышком лука.
Сделайте то же самое с остальными блинами.
6 годов
назад
от
татьяна фоменко
Связанные вопросы
1
ответ
Что лучше всего съесть на завтрак? )
7 годов
назад
от
Юлия
1
ответ
Вкусные ли сыры с плесенью
10 годов
назад
от
Валюша Красина
1
ответ
Помогите очень важно! Помогите предумать текст на тему о здоровом питании, нужно заснять видеоролик.
10 годов
назад
от
Вера Сафонова