Как подготовить курицу для бульона (обычную покупную куриную тушку) ?

Надо ли еще что то вычищать? Или можно просто варить?
6 годов назад от Елена Порублева

1 ответ

0 голосов
вычещаем е всю-если там что то есть-все внутренности, вымываем хорошо от крови и тд

можно порезать куска на 4, чтобы боле удобно вошла в кастрюлю-и варим бульон-мин 40_50
домашня кура варится часа 4
затем можно мясо выташить а бульон процедить через сито
6 годов назад от AnkeDagostin

Связанные вопросы

1 ответ
У вас будет на Праздничном столе стоять ваше любимое блюдо, какое если не секрет, а может Десерт? ;)
1 год назад от Malika Sarybekova
1 ответ
. что сьесть холостяку склонному к депрессии? : ]
9 годов назад от d1va
1 ответ
Самое подходяще мясо/часть тела животного? Подойдёт ли для этих целей конина/передня левая нога/?
7 годов назад от 1992tani