Чем отличается технология изготовления творога и сыра?

6 годов назад от Наташа

1 ответ

0 голосов
В некоторых странах такого понятия как творог вобще нет - молодой сыр. Если не вдаваться в подробности, то творог просто сделали, а сыр - это сделали творог, а потом наступила дальнейшая обработка. И да - творог тоже нагревают.
6 годов назад от Саша АйтИ

Связанные вопросы