можно ли употреблять в пищу голову минтая

6 годов назад от Ольчик

1 ответ

0 голосов
Можно. Надо очистить её от жабр. Хорошо, когда таких голов несколько. Сварить из них бульон, перебрать головы ( оставить мясо, выбросить кости) , и варить из этого рыбный суп. Вобще, суп из голов вкусне, чем просто из рыбы
6 годов назад от Amber

Связанные вопросы