Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли сварить первый бульон для двойной ухи из хамсы? Кто-нибудь варил?
6 годов
назад
от
Анна Медведева
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
А почему же нельзя? Очень даже можно! Хамса тоже рыба, хоть и маленькая И чистить и потрошить е не надо для бульона, а если е много то лучше поместить е в чистенькую марлю и так и варить А когда бульон будет готов можно отдать е кошкам
6 годов
назад
от
дина шарипова
▲
▼
0
голосов
у не своеобразный привкус и непотрошеная она будет давать горчинку (ощутимую) бульону. Вобще для классической ухи используют речную рыбу и варят е на КУРИНОМ бульоне
6 годов
назад
от
Мур Мур
Связанные вопросы
2
ответов
Научите, пожалуйста, готовить рыбный суп (или уху) (. Только указывайте, какую рыбу брать)
10 годов
назад
от
Иван Островский
4
ответов
Возможно ли приготовить необычное блюда из обычных продуктов (чтобы сразу и не скажешь из чего блюдо) ? Есть примеры?
7 годов
назад
от
Семен Семеныч
1
ответ
Что приготовить на масленицу? Дочке на ярмарку!
10 годов
назад
от
Дмитрий Иванов