Почему картофельное пюре имет вязкую консистенцию?

а) картофель протерли горячим, б) добавили холодное молоко, в) картофель протерли холодным
6 годов назад от Андрей Назаренко

1 ответ

0 голосов
потому что в нем много крахмала
горячим боле вязкое будет, чем холодным
холодное молоко - пюре приобретет сероватый оттенок, а не золотистым останется как если в горячий горяче добавлять
6 годов назад от Наталья Гасанова

Связанные вопросы

1 ответ
А у вас тоже, когда вы видите шпроты слюнки текут? будто перед вами лимон)
9 годов назад от ксюша
1 ответ
Почему когда выпьешь кока колы потом остается привкус мяты? Но в е составе нет мяты или есть?
2 годов назад от Екатерина Борцова
1 ответ
Как греки называют турку в которой варят кофе? если у них нельзя называть кофе по турецки
2 годов назад от [email protected]