как заготовить на зиму зеленый укроп? кроме сушки и соления

6 годов назад от Кристина Н.

1 ответ

0 голосов
замораживаю, мелкопорезав. потом отламываю сколько надо и в блюдо не размораживая. порционно морозить - больше возни, чем толку.
толстые стебли замораживаю целиком, потом их добавляю, когда бульон варю.
мама солит, как и щавель, но мне не нравится.
6 годов назад от Cергей

Связанные вопросы