Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить торт "черепаха"
6 годов
назад
от
Юрик
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Торт Черепаха - популярный кондитерский шедевр который подсилу исполнить каждой домохозяйке. Украсить торт черепашку можно и другими способами, не только по рецепту - все зависит от вашей фантазии.
Ингредиенты:
Яйца — 6 Штук
Сахар — 1, 5 Стакана
Какао — 2 Ст. ложки
Сода — 1 Чайная ложка
Мука — 2 Стакана
Сметана — 800 Грамм
Сливочное масло — 100 Грамм
Сгущенка вареная — 200 Грамм
Шоколад — 100 Грамм
Молоко — 3 Ст. ложки
Количество порций: 4
Как приготовить "Торт "Черепаха""
Разбиваем в мисочку яйца, засыпаем сахар.
Взбиваем до консистенции пены.
Добавляем в смесь какао, муку и соду. Взбиваем до образования однородной густой массы.
Противень застилаем фольгой. На фольгу выкладываем примерно по 1 ст. л. образовавшейся массы.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекаем 3-5 минут.
Получаются вот такие коржики.
Аналогичным образом выпекаем коржики из оставшегося теста.
Пока коржики остывают, приготовим крем. Для этого смешаем сгущенку, сметану и масло. Взбиваем до однородности.
Теперь каждый коржик необходимо обмакнуть в получившийся крем.
Из обмакнутых в креме коржиков формируем что-то похоже на черепаху.
Шоколад с небольшим количеством молока растапливаем на медленном огне.
Шоколадным кремом рисуем панцирь, глазки и прочие детали черепахи.
Даем торту постоять несколько часов в холодильнике, после чего торт можно подавать. Приятного аппетита!
6 годов
назад
от
СКАЗКА @@@
Связанные вопросы
1
ответ
дайте рецепт вкусной печеньки
9 годов
назад
от
Реальный Бот@н
4
ответов
Можно ли приготовить зразы сладкие? Например, с мёдом или вишней?
5 годов
назад
от
;)Т@НюФк@;)
1
ответ
Какое блюдо грузинской кухни самое сытное?
5 годов
назад
от
Татьяна Темникова