Селёдку дома солите сами? Суток достаточно?

6 годов назад от Филин

1 ответ

0 голосов
Я на литр рассола кладу 2 столовые ложки соли со нятым верхом и специи. Кипячу остужаю и при 2-3 сельди на этот рассол. Стоит у меня долго, до недели, но не мене 4 дней. За рассололом нужно следить, а сельдь должна "созреть". Кто любят могцт 3 ложки насыпать.
6 годов назад от Evgenij

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в супы кладут картофель?
7 годов назад от Unknown
1 ответ
Ты процеживаешь бульон?
3 годов назад от Юлия Борзых
2 ответов
Что из говядины приготовить кроме супа?
10 годов назад от Ирина Быкова