Мясо какого сорта подходит для тушения? Говядина

6 годов назад от Maxi Pech

1 ответ

0 голосов
Второй/третий сорт - голяшки, пашина, щековина. В общем, чем жёстче мясо и чем больше в нём соединительных тканей - тем оно боле подходит для тушения.
6 годов назад от A Skull Full of Maggots

Связанные вопросы

1 ответ
Всем привет друзья моя мама не умет готовить и заставляет есть е стрепню вот фото блюд которые она приготовила
1 год назад от Света Барашова
2 ответов
можно ли в готовую брагу добавить варенье или коллу для питья для вкуса?
8 годов назад от Бест Фуд
1 ответ
Лучшая кофейня в Санкт-Петербурге? Я ищу новые места, где я можно пить кофе в Санкт-Петербурге.
10 годов назад от Сказочная Фантазия