Есть ли отличия меду Яблочной уксус-Уксус с яблочным соком ?

3 годов назад от Сиявуш Файзулаев

2 Ответы

0 голосов
Покажу отличие на примере эля, который готовят гоблины.
К. Саймак "Заповедник гоблинов".
.
Мистер О’Тул в бешенстве запрыгал на месте.
— А жучки? ! — неистовствовал он. — А что будет с жучками? Вы не допустите их в эль, я знаю, пока он будет бродить. Уж эти мне гнусные правила санитарии и гигиены! А чтобы октябрьский эль удался на славу, в него должны падать жучки и всякая другая пакость, не то душистости в нём той не будет!
— Мы набросаем в него жучков, — побещал Оп. — Наберем целое ведро и высыпем в чан.
О’Тул захлебывался от ярости. Его лицо побагровело.
— Невежество! — визжал он. — Жуков вёдрами в него не сыплют. Жуки сами падают в него с дивной избирательностью и….
3 годов назад от Mahonia
0 голосов
Яблочный уксус - это уксус сделанный из яблочного сока. Грубо говоря из яблочного сока сделали вино и добродили его до состояния уксуса.
Уксус с яблочным соком - это разведённая уксусная кислота в раствор которой добавилия яблочный сок. ьюсь об заклад, что восстановленный из пасты яблочный сок.
Как говорят за границей - это две большие разницы.
Кстати столовый уксус и спиртовой столовый уксус тоже не одно и тоже. Первое это раствор жимически произведённой уксусной кислоты (который продают сейчас) , второе - это натуральный уксус.
3 годов назад от Светлана Ревина

Связанные вопросы