Сегодня салатик купила в магазине в пластиковой коробочке прозрачной. он не перемешанный. просто нарезаны продукты

Answer 1

Правильно. Хорошие хозяйки так и делают - нарезают ингредиенты, укладывают в контейнеры НЕ СОЛЯТ НЕ ЗАПРАВЛЯЮТ. В таком виде салаты не стекают и не портятся, ну медленне гораздо. Потом когда надо -достал из холодильника, посолил заправил и можно кушать. Магазины такое тоже практикуют обычно в летние месяцы по жаре.