Все о еде
Войти
Регистрация
Соус из говядины
дайте пожалуйста рецепт соуса. лежит говядина н косточке, хочу приготовить соус, кто-то пишет что мясо жарить сначала-потом варить, кто-то пишет что сразу вариться.
6 годов
назад
от
Ole-Ole
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Это блюдо называется жаркое по домашнему ( в народе просто соус) . Мясо и картофель нарезается небольшими кусками, слегка обжаривается. Отдельно на сковороде делается зажарка из томат-пасты и лука. Перекладывается в кастрюлю, добавляется немного кипячённой воды и начинают тушить на медленном огне. В конце тушения добавить соль и специи по вкусу, заправить мелко нарезанной кинзой.
6 годов
назад
от
Agent
Связанные вопросы
1
ответ
посоветуйте рецепт или ссылку вкусного очень медового торта!
11 годов
назад
от
Наталья Танова
3
ответов
как вы крылья куриные готовите7
4 годов
назад
от
ДикийГусь
1
ответ
Хозяюшки, скажите, есть ли шанс приготовить пирог.
12 годов
назад
от
Katerina