Можно ли варить горох без предварительной промывки?

Answer 1

Теоретически конечно ничего сильно плохого не должно произойти. Кипячение прикончит все кроме грязи и пыли, что там еще может оказаться вредоносным . Дело только в осознании кулинарной гигиены, которая есть ничто иное как чистоплотность и последовательность. Сегодня я забью промыть горох пшено и рис, завтра я не буду мыть яблоки и зелень, а послезавтра плюну на все и буду жрать просроченные сардельки с макаронами трехлетнего хранения, буду готовить себе суши из карася пойманного в городском пруду, а на гарнир тушить опятки собранные вдоль автомобильной трассы . Вот таков он путь, когда кажется что все должно быть по фигу и то полезно что в рот полезло

Answer 2

Дело совсем даже не в крахмале, а ты просто представь, сколько он везде провалялся, сколько на нём всякой пыли, пока его доставили до тебя, так что мой!