Дрожжевое тесто на пампушки, не поднимается !

Делаю дрожжевое тесто на пампушки, сразу оно поднялось, но поставила в духовку и оно не поднимается, может ли это быть от того, что добавила много масла ?
6 годов назад от болтун прокопов

1 ответ

0 голосов
тесто должно было расстояться. Я делаю так - если время поджимает ставлю изделия в ХОЛОДНУЮ духовку и потом включаю - так хоть немного они успевают подняться
6 годов назад от kienert

Связанные вопросы