10 блюд / продуктов, которые обязательно должны быть в меню в ресторане русской кухни

Answer 1

Борщ, пельмешки, пюре с котлеткой, овощной салат и компот. Ресторан столовке - рознь, но это, на мой взляд должно быть везде, даже в пафосных заведениях, ибо толстосумы, часто бывают незатейливы в пищевых пристрастиях, что, на мой взгляд - здраво, выбирать пищу, к которой привык с детства.

Answer 2

1) Блины
2) Борщ
3) Винегрет
4) Голубцы
5) Гречка гарнирная или с грибами
6) Драники
7) Кисель из ягод или морс
8) Курник или кулебяка
9) Окрошка
10) Пирог с капустой
11) Расстегаи (пирожки)
12) Селедка под шубой
13) Студень (холодное)
14) Уха
15) Щи