Если отварить сыроежки, то какого цвета раствор оказывается? У нас он покраснел? А сыроежки изнутри позеленели?

Сегодня собрали сыроежки, но напугались, почему после того, как отварили, раствор оказался красным, а сами грибы изнутри чуть позеленели.
6 годов назад от Марина Буслаева

2 Ответы

0 голосов
вот честно-всю жизнь собирали сыроежки и ни разу такого не было, чтоб раствор краснел. грибы зеленели внутри, да. но вода никогда не краснела. я бы постереглась.
6 годов назад от Маркиза Ангелов
0 голосов
После варки, многие грибы зеленеют и не только пластинчатые. До такого дна не опускался, чтобы собирать сыроеги. Шкурка могла дать такой цвет, если не чистил.
6 годов назад от Марта

Связанные вопросы

2 ответов
Есть такая еда чтоб дешевая и чтоб я не умерла от гастрита, вкус не важен
7 месяцев назад от --- ---
4 ответов
Что делать, если постоянно подгорают пироги в духовке (газовой) , а внутри плохо пропекаются?
12 годов назад от †At^FiX†~86~™
1 ответ
А вы фотографируете еду и делитесь с близкими? (Фото)
3 годов назад от заводной апельсин