можно ли варенье закатывать метал. крышками холодным, горяче оно очень жидкое, а холодное густет

6 годов назад от 2zONE

2 Ответы

0 голосов
А какая разница холодным или горячим его разлиать? Разольёте в горячую стерелизованную банку горяче варенье будет гарантия, что все будут здоровы. Остынет в банке и загустет.
6 годов назад от Товары на заказ
0 голосов
Варенье долго хранится, если его в остывшем виде разлить по банкам и закрывать вот таким способом, прокладывая салфетку между крышкой и банкой. А закатывать, и уж тем боле стерилизовать - ни к чему. Бабушки и родители всю жизнь закрывают как на фото, и варенье стоит годами без плесени и потери вкусовых качеств.
6 годов назад от *Оксана*

Связанные вопросы