Шея баранины подойдет на шашлык? и почему она дешевле свинной?

6 годов назад от Иннесса

1 ответ

0 голосов
баранья шея -отлично только на шурпу, длительная варка. а вот шейка свиная очень нежное мясо, для шашлыка отлично. Для шашлыка из баранины выбирайте мякоть с задней ножки, рёбрышки отлично подходят, корейка .
6 годов назад от Igor

Связанные вопросы