Нужно ли дать тесту подняться?

Для приготовления сосисок в тесте надо ждать, пока тесто поднимется или сразу можно лепить?
6 годов назад от Виктор Каз

2 Ответы

0 голосов
тесто-то какое? если дрожжевое замороженное было, то дать подняться, сформировать сосиску в тесте и поставить на 15 мин. на расстойку перед выпечкой.
слоеное недрожжевое можно сразу
6 годов назад от зинаида ельмеева
0 голосов
можно один раз дать подняться и перемесив делать полоски и обматывать \\\ маленькая хитрость = сосиски должны быть не холодные ато начнут мокнуть при выпечке \\ перед выпечкой дайте обмотке немного подойти прямо на противне - тогда тесто будет пышне
6 годов назад от a a

Связанные вопросы

2 ответов
Какой слоённый салат самый-самый вкусный?
7 годов назад от Дмитрий Сидоркин
2 ответов
Что делать с импортозамещением сыра? +
6 годов назад от Елена Давыденко
1 ответ
Что доставляет человеку удовольствие, то что он употребляет или то, как он к этому относится?
8 годов назад от Дама червей и глистоф