Можно ли сделать чипсы в домашних условиях?

6 годов назад от ЭДИК СМИТАНИН

2 Ответы

0 голосов
Без проблем . тонко порезать картошку, нагреть масло до 120 градусов, обжарить 3 минуты, потом на бумагу убрать масло лишне подсушить чуть и обжарить в масле при 180 градусах 4 минуты . шикарные чипсы получаются
6 годов назад от Алина Луганская
0 голосов
нарезать тонко картофель, натереть специями.
выложить в сковороду с большим количеством масла пластины картошки в 1 СЛОЙ.
обжарить с 2-х сторон, выложить на салфетку. и пожарить другую партию
6 годов назад от коля коля

Связанные вопросы