Подскажите салат из морского коктейля (мидии, креветки, кальмары)

12 годов назад от Просто Татьяна

2 Ответы

0 голосов
Салат с морским коктейлем
500 г морского коктеля (мороженая смесь морепродуктов)
3-4 свежих помидора
12-15 маслин без косточек
5-6 листьев салата
майонез
соевый соус
1 долька чеснока
150 г сыра
 
Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить) .
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры порезать тонкими ломтиками.
Маслины порезать колечками.
Выдавить чеснок.
Добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.
На плоскую тарелку вложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать.
На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой.
Дале выложить колечки маслин.
Посыпать тертым сыром.
Сверху выложить обжаренный морской коктейль. Смазать майонезной заправкой.
12 годов назад от Karina Fedorova
0 голосов
Из авокадо удаляем косточку и мякоть режем кубиками. Так же помидоры (лучше чери) , сладкий перец, свежий огурец -тоже кубиками, зеленый лук, мелко порезать, зелень, какую любите, мелко порубить, добавить морской коктейль. Все это выложить на листья салата, уложенные на блюдо. Подсолить, полить лимонным соком и оливковым маслом. Украсить зеленью. (Масло лучше прогреть предварительно на сковороде с дольками чеснока и специями, затем остудить и процедить. )
 
Есть варианты :
морской коктейль, банка кукурузы, вареные яйца-2-3 шт. помидоры кубиками или дольками, заправить майонезом, соль по вкусу. зелень, какую любите.
 
морской коктейль, несколько крупных листьев зеленого салата порвать руками,
пол банки маслин порезать кружочками, огурец - кубиками, 2 вареных яйца,
зелень, какую любите мелко порезать, все смешать и добавить кусочки брынзы (лучше всего "FETAKI") , немного оливкового масла, соль, молотый черный перец. Перемешайте аккуратно.
Это вкусно! Не пугайтесь-брынза растворится в масле и салат получится в соусе.
12 годов назад от Елена Григорьева

Связанные вопросы