заварил грамм 100 сухарей, добавил грамм 30 сахара, когда остыло ложку дрожжей. Через сколько закваску можно будет

Question

использовать для кваса?

Answer 1

300 гр сухарей пять литров кипятка, Пять ложек с горкой сахара и дрожжи самодельные стакан, когда температура упадёт до 30 гр, через сутки пропцеживаю и сливаю по бутылкам, жду три дня до осветления . бутылки из под газ воды полтора литровые две штуки .

Answer 2

Через пять дней неменьше. Первая долго доходит. На пятилитровую банку надо 500 грамовую булочку ржаного хлеба на сухарики обжарить. Сахар на первый раз желателен, потом необязателен. На пятилитровую банку 150 грамм. Дрожжи на кончике чайной ложки моментальные САФмомент, в белой упаковке. Должно быть написано для выпечки и напитков. Натуральные дрожжи не рекомендую будет ужасный привкус, так как дрожжи хлебопекарные это заквашенная культурой дрожжей мука.