Все о еде
Войти
Регистрация
Аперитив нужно употреблять сразу перед едой или подождать какое-то время и начинать трапезу?
6 годов
назад
от
Даня Монтуленко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Аперитив - это не лекарство, тут минуты до приема пищи не расписываются. Но некоторые правила всё-таки есть. Аперитив подается тогда, когда гости только начинают собираться к трапезе, чтобы занять время ожидания и подготовиться к вкусной еде. Поэтому в качестве аперитива подаются напитки, не способные "перебить" аппетит. Это крепкие напитки: коньяк, арманьяк, виски, водка. Крепленые: вермут, кампари. Вина: херес, шампанское брют. Безалкогольные: минеральная вода, несладкие соки. И "несытные" коктейли в разных вариациях. Если ожидание застолья затягивается, то подают даже закуски в виде всяких оливок-орешков, чем насытиться по иде нельзя. Если гости пришли сразу к столу, то лично я смысла в аперитиве не вижу. Лучше, наверное, сразу сесть и приступить к застолью, чем выпить стакан "слабоалкогольного" и бродить вокруг накрытого стола в ожидании, когда оно усвоится.
6 годов
назад
от
lana
Связанные вопросы
1
ответ
Подойдёт ли такая подача фрикаделек на детский праздник?
7 годов
назад
от
Кристина Королёва
4
ответов
что приготовить побыстренькому? только не бутерброды
12 годов
назад
от
ромарио
2
ответов
Виски и прочие иностранные крепкие напитки не пейте!
2 годов
назад
от
A.T.W.A.