Как вы относитесь к таким блюдам как сюрстремминг, кимчи, копальхен? Ели когда-нибудь что-то подобное?

Answer 1

На Сахалине 15 лет жили среди корейцев, мой однокурсник из крымских Сак на кореянке женился.
Перечисленные вами блюда не самые удивительные.
Ким-чи, или по-сахалински чум-ча, вобще на Сахалине считается бомжатской закуской, вы уж извините.
У китайцев есть ресторанное блюдо под названием "битва тигра с драконом": на ваших глазах с живых кошки и змеи сдирают кожу и бросаютв киеяще масло - животные прыгают и это называется у них битва тигра с драконом.